Archives par mot-clef : abricots

Recette n°9560: (dessert) Petits fours à la confiture d’abricots et pistaches

100 g de pâte d’amandes 3 oeufs 1 petit pot de confiture d’abricots 2 cuillères à soupe de pistaches décortiquées, non salées et grossièrement hachées 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de sucre en poudre … Lire la suite

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Recette n°9337: (dessert) Brownies aux fruits secs

50 g de farine 60 g de beurre mou 1 cuillère à café de gingembre en poudre 125 g (12,5 cl) de miel 250 g de chocolat blanc 125 g de confiture d’abricots 80 g d’amandes entières décortiquées grossièrement hachées … Lire la suite

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Recette n°9066: (Savoie/Apremont – dessert chaud) Rissoles d’Apremont

Pour 4 à 6 personnes: 2 rouleaux de pâte brisée ( 300 à 400 g) 1 biscotte 3 ou 4 cuillères à soupe de confiture d’abricots ou de prunes Huile de friture ……………………………………………………………… Emietter la biscotte… La mélanger à la … Lire la suite

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Recette n°8944: (dessert) Carrot cake, glaçage abricot

Pour 4 à 6 personnes: 250 g de carottes 250 g de noisettes en poudre 4 oeufs 1 cuillère à soupe bombée ( 30 g) de fécule ( Maïzena) 1 pincée de safran 300 g de sucre en poudre 1 … Lire la suite

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Recette n°8931: (dessert) Salade de fruits

. Vous pouvez changer les fruits au gré des saisons et de vos goûts. Pour 6 personnes: 2 kiwis 3 bananes 1 grappe de gros raisin 1 grande boîte de pêches ou d’abricots au sirop 500 g de fraises Le … Lire la suite

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Recette n°8844: (cocktail) Bacchus

Pour 1 verre: 4 cl de Cognac 2 cl de liqueur d’abricot ou de pêche 2 cl de jus de citron vert 2 cubes de glace (Facultatif: Vous pouvez rajouter qq mini dés d’abricots ou de pêches frais) ………………………………………………………. Dans … Lire la suite

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Recette n°8674: (dessert, goûter) Croissants à la confiture

600 g de pâte feuilletée 1 oeuf 500 g de confiture au choix: abricots, fraises, gelée de groseilles …. 50 g de cerneaux de noix hachés ( ou des amandes hachées) 50 g de sucre cristallisé 2 sachets de sucre … Lire la suite

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Recette n°8656: (apéritif ou entrée) Abricots et figues à la Mozzarella et aux pistaches

Pour 4 personnes: 4 abricots 4 figues 16 billes de Mozzarella 3 cuillères à soupe d’huile de pistache 25 g de pistaches décortiquées qq feuilles de basilic poivre du moulin ……………………………………………………………. Hacher grossièrement les pistaches. Ciseler finement qq feuilles de … Lire la suite

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Recette n°8606: (dessert chaud) Beignets d’abricots

. Macération 1 heure. Pour 4 personnes: 10 beaux abricots ( même recette avec des pêches) 5 cl de Kirsch 50 g de sucre en poudre Huile de friture Facultatif: sucre glace Pâte à frire: – 125 g de farine … Lire la suite

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Recette n°8475: (cocktail sans alcool) Tennisman

Pour 1 grand verre: 4 cl de jus de poire 4 cl de jus de kiwi 4 cl de jus d’abricot 4 cl de jus d’orange Pour la déco: 1 mini brochette avec 1 morceau de kiwi + 1 morceau … Lire la suite

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