-
Commentaires récents
Publicités
Archives par mot-clef : confiture
Recette n°4604: (confiture) Confiture pommes/fraises
1 kg de fraises 600 g de pommes Le jus d’1 citron 700 g de sucre en poudre …………………………………………………………………………………………………………………………………. Laver et sécher les fraises. Les équeuter. Recouper les plus grosses. Peler et épépiner les pommes. Les … Lire la suite
Recette n°4603: (Allemagne) Rôti de porc en robe de pain noir
Pour 4 à 6 personnes: 1 rôti de porc de 1,2 kg environ: épaule, échine 250 g d’échalotes 6 à 8 tranches ( 8 cuillères à soupe) de pain Pumpernickel émietté ou de pain d’épices 5 cuillères à soupe d’airelles … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué airelles, Allemagne, champignons, confiture, girolles, pain d'épices, pain noir, pumpernickel, rôti de porc, sucettes
Laisser un commentaire
Recette n°4572: (confiture) Marmelade de melon aux fraises
( à commencer à préparer la veille) 1 ou 2 melons ( 500 g environ) 1,5 kg de fraises Le jus de 2 citrons 2 kg de sucre …………………………………………………………………………………………………………………………………. La veille: – Laver, sécher puis … Lire la suite
Recette n°4553: (Autriche) Gâteau à la confiture d’abricots
Pour 6 personnes: 1/2 pot de confiture d’abricots 125 g de sucre en poudre 2 oeufs 30 g de chocolat à cuire 40 g de poudre d’amandes 10 cl ( 1/2 verre) de lait 125 g … Lire la suite
Recette n°4472: (dessert) Roulé à la confiture
Pour 4 à 6 personnes: 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 40 g de farine 40 g de fécule ( Maïzena) 1/2 sachet de levure chimique 1 pot de gelée, … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué bûche de Noël, châtaignes, confiture, gelée, lunettes, marmelade, marrons, roulade, roulé, saumon fumé, torchon
Laisser un commentaire
Recette n°4448: (dessert chaud ou froid) Chaussons aux poires et aux bananes
Pour 6 chaussons: 2 rouleaux de pâte feuilletée 4 poires 2 bananes 2 pincées de poudre à pain d’épices ( ou cannelle + badiane + coriandre + anis + gingembre + muscade) Le jus d’1 citron … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué abricots, bananes, chaussons aux pommes, confiture, cornes de gazelle, marmelade, pâte feuilletée, poires
Laisser un commentaire
