-
Commentaires récents
Publicités
Archives par mot-clef : dessert chaud
Recette n°4189: (Afrique du Nord – Cuisine juive/Pourim) Cigares feuilletés aux amandes
Pour 6 personnes: 600 g de pâte feuilletée ( 3 rouleaux environ) 300 g de poudre d’amandes Le jus d’1 citron 2 cuillères à soupe de fleur d’oranger miel 400 g de sucre en poudre … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Afrique du Nord, amande, cigares, dessert, dessert chaud, eau de géranium, eau de rose, feuilletés, juive, miel, Moyen Orient, pâte d'amandes, Pourim, tiède
Laisser un commentaire
Recette n°4166: (Algérie) Bradj aux dattes
( repos de la pâte 2 h) Pour 4 personnes: 200 g de semoule de blé moyenne 200 g de dattes dénoyautées 3 cuillères à soupe de miel ( liquide de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Algérie, bradj, champignons, confiture, crêpes, dattes, dessert chaud, eau de rose, galette des rois, galettes, jus de citron vert, miel, mille trous, pannequets, pête, petits gâteaux, Ramadan, semoule, thé à la menthe
Laisser un commentaire
Recette n°4142: (dessert tiède ou froid) Tourte aux pommes et au miel
Pour 4 à 6 personnes: 750 g de pommes 2 citrons 40 g d’amandes effilées 50 g de miel 100 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 175 g de beurre mou 200 g de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué automne, cassonade, coings, dessert chaud, miel, pommes, tourte
Laisser un commentaire
Recette n°4068: (Bretagne/ Saint-Briac) Gâteau de figues
Pour 4 personnes: 12 figues 2 oeufs 20 g de beurre 20 g de crème de riz ( farine fine de riz) 20 g de farine d’avoine 100 g de sucre en poudre 1 gousse de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué avoine, Bretagne, crème de riz, dessert chaud, figues, gâteau, gratin, saint Briac
Laisser un commentaire
Recette n°4049: (dessert chaud) Crêpes au riz
Pour 4 personnes: 400 g de riz ( rond de préférence) 25 cl de lait 2 oeufs 25 g de sucre en poudre ( 1 cuillère à soupe) 1 pincée de sel Beurre (accompagnement: compotes – miel – sirop d’érable, … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Canada, compote, confitures, crêpes, dessert chaud, miel, pannequet, riz, sirop d'érable
Laisser un commentaire
Recette n°4034: (Hongrie – dessert chaud) Croissants au vin
Pour 6 à 8 personnes: 10 croissants, rassis de préférence 300 g de confiture de framboises ou d’abricots 25 cl de vin rouge ou blanc 3 oeufs 200g de chapelure 100 g de sucre en poudre … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 3284, 380, bisque de homard, chapelure, confiture, crème chocolat, croissants, dessert chaud, Hongrie, pané, vin
2 commentaires
Recette n°4014: (dessert chaud) Compote de pommes au safran
Pour 4 personnes: 4 pommes Le zeste d’1/2 citron 1 pincée de safran 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 60 g de beurre (décor facultatif: 1 cuillère à soupe de noisettes concassées … Lire la suite
