Pour 1 verre à cocktail:

6 cl de jus d’orange

1 cl de grenadine

1 blanc d’oeuf

2 ou 3 glaçons

………………………………………………………..

Dans un shaker ou un mixeur, verser tous les ingrédients ( avec les glaçons). Agiter qq secondes.

Verser dans un verre à cocktail en filtrant à travers une passoire fine.

Bonne dégustation !.