Archives par mot-clef : grenadine

Recette n°5877: (Mexique – cocktail) Tequila sunrise

        Pour 1 verre: 10 cl ( 1/2 verre) de jus d’orange 1 cuillère à café de grenadine 4,5 cl de Tequila Déco: 1 cerise + 1/2 ou 1 rondelle d’orange …………………………………………………………………………………………………………………………………. Dans un verre, mettre 2 … Lire la suite

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Recette n°5702: (cocktail) Cocktail Bélier – 21 mars/20 avril

                    Pour 1 personne: 1 goutte de Tabasco 1 trait de grenadine 2 cl de jus ou sirop de citron 4 cl de Gin   …………………………………………………………………………………………………………………………………. Mélanger tous les ingrédients et … Lire la suite

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Recette n°5365: (dessert) Pamplemousse glacé à la grenadine

        Pour 2 à 4 personnes: 2 pamplemousses (même recette avec 4 oranges ou 6 clémentines ou mandarines) 20 cl ( 1 verre) de sirop de grenadine   ……………………………………………………………………………………………………………………… Peler les pamplemousses à vif = retirer zeste … Lire la suite

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Recette n°5140: (Cocktail) Pirate

          Pour 1 verre : 1/3 de Rhum brun ou blanc 1/3 de Cognac 1/3 de sirop de framboise ou fraise 1 trait de jus de citron jaune ou vert qq glaçons ………………………………………………………………………………………………………………………. Mélanger tous les … Lire la suite

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Recette n°4874: (dessert) Granité de pastèque à la grenadine

          Pour 6 personnes: 750 g de pastèque Le jus d’1/2 citron 100 g de sucre en poudre 6 cuillères à soupe de sirop de grenadine ( ou du sirop de rose) …………………………………………………………………………………………………………………………………. Peler et épépiner … Lire la suite

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Recette n°4625: (dessert) Granité de fraises à la grenadine

        ( congélation 1 h 30 mn) Pour 4 personnes: 600 g de fraises 5 cl de sirop de grenadine 5 cl de sirop de sucre de canne 4 cuillères à soupe de jus de citron …………………………………………………………………………………………………………………………………. … Lire la suite

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Recette n°1560: (boisson apéritive) Zouk-la

( mettre les verres qq heures avant au frigo) Pour 1 verre: 3 cl de Rhum blanc 5 cl de jus d’orange 1 cl de crème de cassis 3 cl de crème de banane 1 trait de grenadine ———————————– Mélanger … Lire la suite

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Recette n°951 : Apéritif maison au vin rosé

1 litre de rosé très frais 35 cl de Kirsch ( = 1 verre à moutarde + 2 verres à liqueur) 15 cl de sirop de grenadine ( = 3/4 de verre à moutarde) —————– Mélanger le tout et servir … Lire la suite

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Recette n°547 : (cocktail) Un Rose

Pour 4 personnes: 4 verres de Vermouth 1 verre de Kirsch 1 verre de grenadine 4 cerises confites —————– Mélanger tous les ingrédients et déposer une cerise dans chaque verre à cocktail. Bonne dégustation !.

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