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Méta
Tag Archives: 1967
Recette n°8341: (Algérie) « Djelbana b’l-Iham » ou Agneau aux petits pois
Pour 4 à 6 personnes: 500 g de viande d’agneau ( épaule ou collier) coupée en morceaux 2 kg de petits pois frais à écosser ( = environ 800 g écossés, frais ou surgelés) 2 cuillères à soupe de coriandre … Lire la suite
Mémoire de marmite 