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- Recette n°8258: (dessert, buffet) Mini croissants aux pignons
- Recette n°8257: (Allemagne) » Bäckerkartoffeln » ou Pommes de terre boulangères
- Recette n°8256: (soupe) Crème d’épinards à l’orange
- Recette n°8255: ( fromage et dessert ou entrée chaude) Gratin aux pommes et à l’Edam
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Méta
Archives par mot-clef : petits pois
Recette n°8193: Omelette d’été aux crevettes, maïs et petits pois
Pour 4 personnes: 8 oeufs 125 g de grosses crevettes ( gambas) cuites et décortiquées 200 g de grains de maïs cuits au naturel ( conserve) 1 poivron rouge 1 pomme de terre nouvelle 75 g de petits pois frais … Lire la suite
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Tagué été estivale, gambas, maïs, nouveaux, nouvelles, oeufs crevettes, omelette, petits pois, pommes de terre
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Recette n°8163: (Italie) « Vermicelli con cipolline e piselli » ou Vermicelle aux oignons et petits pois
Pour 4 à 6 personnes: 600 g de vermicelle long 10 petits oignons nouveaux ( grelots) 200 g de petits pois frais écossés ou surgelés 1 cuillère à soupe de concentré de tomate Facultatif: 50 g de petits lardons 15 … Lire la suite
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Tagué 7541, Carbonara, cipolline, falhoudet, Italie, linguni, pâtes, petits oignons, petits pois, piselli, spaghetti, vermicelle
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Recette n°8012: (Sénégal, Libéria, Nigéria, Ghana, Cameroun- légume) Riz Jollof ( = Wolof)
Pour 4 à 6 personnes: 450 g de riz long grain 1 piment ou 1 poivron vert 1 feuille de laurier 2 oignons 2 gousses d’ail 2 carottes 150 g de petits pois frais écossés ou surgelés 150 g de … Lire la suite
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Tagué Afrique, Cameroun, carottes, Ghana, Jollof, lait de coco, légume, Libéria, maïs, mini dés, Nigéria, noix de coco, petits pois, riz, riz cantonais, Sénégal, tomate, wolof
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Recette n°7899: (Japon) Chahan au porc
Pour 4 personnes: 600 g de riz cuit 100 g de viande de porc: épaule fraîche ou reste de porc braisé 100 g de crevettes cuites et décortiquées ( frais ou surgelé) 2 oeufs 50 g de jambon cuit ou … Lire la suite
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Tagué champignons parfumés, cochon, crevettes, jambon, Japon, petits pois, porc, riz, riz cantonnais, sauce soja, sauté, wok
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Recette n°7662: Riz à la grecque
Pour 4 personnes: 500 g de riz pilaf 100 g de chipolatas 1 oignon rouge 100 g de feuilles de laitue 100 g de petits pois frais ou surgelés 100 g de poivron rouge 1,5 litre de bouillon ( eau … Lire la suite
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Tagué à la grecque, bouillon, cantonnais, chinoise, cubes Italie, Egypte, laitue, petits pois, pilaf, poivrons rouges, risotto, riz chipolatas, salade, Toulouse, variations, Vialone nano
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Recette n°7655: (entrée) Salade de carottes râpées Clamart
Pour 4 personnes: 300 g de carottes 1/4 de boîte ( 150 g – toute petite boîte) de petits pois cuits au naturel 150 g ( 15 cl) de Mayonnaise Le jus d’1/2 citron 2 cuillères à soupe d’huile sel, … Lire la suite
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Tagué Cameroun, carotecake, Clamart, Maroc, parisienne, petits pois, salade, variations
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Recette n°7546: (entrée ou apéritif) Tartelettes froides aux petits légumes
Pour 6 personnes: 6 fonds de pâte brisée précuits 500 g de petits légumes au choix, 100g pour chacun: chou-fleur, petits pois, haricots verts, tomates, céleri, carottes …….. Le jus d’1 citron 2 oeufs durs 2 cornichons 50 g d’olives … Lire la suite
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Tagué bigorneaux, bulots, chou-fleur, crabe, croûtes du skieur, croustades, haricots verts, julienne, mini dés, mini vol-au-vent, petits légumes, petits pois
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Recette n°7169: (Inde – légume) « Mattar paneer » ou Petits pois au paneer
Pour 4 personnes: 450 g de petits pois frais écossés ou surgelés 225 g de paneer ( fromage frais indien – à remplacer par du tofu, de la Feta ou des billes de Mozzarella , en billes elles se défont … Lire la suite
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Tagué épices, billes de mozza, coriandre, curcuma, feta, gingembre, Inde, légume, paneer, petits pois, tofu
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Recette n°7089: (Tunisie) « Soubia bil jelbana » ou Blancs de seiche en sauce épicée aux petits pois
Pour 4 personnes: 1 kg de blancs de seiches 200 g de petits pois écossés ( frais ou surgelés) 3 oignons 4 gousses d’ail 1 poivron vert ou 1 piment doux 2 cuillères à soupe ( 50 g) de concentré … Lire la suite
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Tagué blancs de seiche, cumin, curcuma, encornets, farcis, Hongrie, paprika, petits pois, soubia, Tunisie
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Recette n°7078: (Provence – Côte d’Azur/Hyères – légume) Petits pois à la hyéroise
Pour 4 personnes: 1 boîte de fonds d’artichauts 1 boîte de petits pois 1 laitue 30 g de beurre sel, poivre …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. Ouvrir la boîte de fonds d’artichauts. Les égoutter. Couper chaque fond en 4. Ouvrir la boîte de petits … Lire la suite
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Tagué chiffonnade, crabe, fonds d'artichauts, Hyères, hyéroise, laitue, olives noires, pan bagnat, petits pois, pissaladière, primavera, printemps, Provence
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