Tag Archives: 7368

Recette n°8041: (Portugal) « Borrego Estufado » ou Epaule d’agneau braisée au Porto

Pour 4 personnes: 1 épaule d’agneau désossée et roulée d’environ 1,5 kg 8 petits oignons blancs grelots ( frais ou surgelé)2 gousses d’ail 2 carottes 2 branches de céleri 400 g de tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , | Laisser un commentaire