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Méta
Tag Archives: ashkénase
Recette n°5822: (Israël – cuisine juive ashkénase) « Chulent’ ou Ragoût de boeuf aux haricots
Pour 4 à 5 personnes: 500 g de poitrine de boeuf ou entrecôte coupé en cubes 150 g de haricots rouges ( ou autres haricots secs) cuits ( frais ou conserve) 75 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué ashkénase, boeuf, cuisine juive, haricots rouges, Israel, orge, ragoût, shabbath
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