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Recette n°7172: (Italie/ Tarante)  » Zuppa di Corre alla Tarantina » ou Moules à la tatantaise

Pour 4 personnes: 3 litres de moules ( environ 2,2 kg) 1 oignon 3 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de persil haché 30 cl de vin blanc 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 5 tranches de gros pain ( … Lire la suite

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