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Méta
Tag Archives: Basse Saxe
Recette n°4594: (Allemagne/ Basse Saxe) Selle d’agneau de Lüneburg, sauce crème au vin rouge
Pour 4 personnes: 1 kg de selle d’agneau avec ou sans os Qq baies de genièvre 1 verre ( 20 cl) de vin rouge 50 cl ( 1/2 litre) de bouillon ( eau + cube) … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué agneau, Allemagne, Basse Saxe, Hongrie, Lüneburg, mouton, selle
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