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Recette n°2473: ( entrée froide ou chaude) Anneaux de calamars à la camarguaise

Pour 6 personnes: 1,5 kg de petits encornets ( surgelés) ou 1,2 kg d’anneaux de calamars 250 g de lardons fumés 2 poivrons 4 tomates 2 gousses d’ail 4 échalotes 2 branches de thym 4 cuillères à soupe d’huile d’olive … Lire la suite

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