Tag Archives: flambées

Recette n°9224: Truites aux amandes flambées au Whisky

Pour 2 personnes: 2 truites 1 grosse poignée d’amandes effilées 1 /2 bouquet de menthe fraîche 4 cuillères à soupe de Whisky 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe d’huile sel, poivre ………………………………………………. Sur les assiettes, faire … Lire la suite

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Recette n°8143: (Mexique – dessert chaud) Bananes flambées

Pour 4 personnes: 4 bananes Le jus d’1 orange Le jus de 2 citrons verts 2 cuillères à soupe de vergeoise ( sucre brun) 1 cuillère à soupe de Rhum brun 80 g de beurre (accompagnement facultatif, boules de glace … Lire la suite

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