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Archives par mot-clef : boules de glace
Recette n°4504: (dessert chaud) Pain brûlé
Pour 4 personnes: 8 tranches e pain au choix : pain ordinaire, pain de mie, pain brioché … même un peu rassis 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 1 cuillère à café de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué boules de glace, cacao, chaud et froid, liqueur, pain brûlé, pain d'épices, pain perdu, sirop de framboises
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Recette n°4014: (dessert chaud) Compote de pommes au safran
Pour 4 personnes: 4 pommes Le zeste d’1/2 citron 1 pincée de safran 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 60 g de beurre (décor facultatif: 1 cuillère à soupe de noisettes concassées … Lire la suite
Recette n°2421: (dessert chaud ou froid) Gratin de pommes au chocolat
Pour 6 personnes: 1 kg de pommes 100 g de chocolat noir à cuire 100 g de cassonade ( ou sucre brun) 100 g de chapelure 3 cuillères à soupe de miel liquide ( ou du sirop d’érable) 130 g … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué apple pie, Bières et Légendes, boules de glace, cheesecake, chocolat, crème brûlée, dessert chaud, flan chocolat, gratin crumble, pommes, tatin
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