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Catégories
Méta
Tag Archives: garam massala
Recette n°4863: (Inde) Fricassée de canard à l’aigre-doux
Pour 4 à 6 personnes: 1 ou 2 canards ( 1,5 kg) coupés en morceaux et dont on retire un maximum de peau. 8 oignons 4 ou 5 gousses d’ail ( … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué aigre-douce, aigre-doux, canard, fricassée, garam massala, pintade
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