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Méta
Tag Archives: gelée de réglisse
Recette n°1982: Joue de boeuf à la gelée de cassis
( marinade la veille) Pour 4 personnes: 1 kg de joue de boeuf découpée en cubes 2 cuillères à soupe de gelée de cassis 2 oignons 2 carottes 150 g de champignons de Paris Le jus d’1/2 citron 1 bouquet … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Bières et Légendes, cassis, confiture, gelée, gelée de réglisse, joue de boeuf, ragoût
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