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Recette n°1949: Brochettes de gambas, ananas et litchis grillées au citron vert

        ( marinade 1 h) Pour 6 personnes ( = 12 brochettes): 36 gambas crues décortiquées sauf sur la queue 8 échalotes 2 gousses d’ail 1 petit piment frais ( ou 1 cuillère à café de piment … Lire la suite

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