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Méta
Tag Archives: hongas
Recette n°8790: (Mexique – soupe) « Sopa de hongas » ou Potage aux champignons
Pour 4 personnes: 500 g de champignons de Paris 600 g de tomates pelées, épépinées et concassées 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre fraîche ( ou de persil plat) Le jus d’1 citron 1 piment chili ( ou 1/4 de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué champignons, hongas, Mexique, potage, soupe, velouté
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