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Recette n°9739: (légume) « Pommes noisettes » ou « Pommes à la Parisienne »

Pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre 40 g de beurre 2 cuillères à soupe d’huile sel, poivre ………………………………………….. Porter une grande casserole d’eau salée à ébullition. Peler les pommes de terre et les rincer. A l’aide d’une … Lire la suite

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