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Recette n°9514: (Autriche/Salzbourg – dessert chaud) « Nockerln » ou Soufflé ondulé

. Recette du 16ème siècle, toujours à la mode des repas raffinés. Pour 4 à 6 personnes: 8 oeufs 2 cuillères à soupe ( 40 g) de farine 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 1 sachet de sucre … Lire la suite

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