Monthly Archives: juin 2011

Recette n°1036 : ( soupe froide) Potage yaourt-tomate

Publié le juin 1, 2011 par marielauref

( à préparer au moins 2 heures avant) Pour 4 personnes: 5 pots de yaourt nature 5 tomates pelées, épépinées et concassées ( fraîches ou boîte) ou l’équivalent en coulis de tomates 3 oignons 1 gousse d’ail Le jus d’1 … Lire la suite →

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Recette n°1035 : Daurade au barbecue

Publié le juin 1, 2011 par marielauref

Pour 2 personnes: 1 daurade vidée et écaillée ( par le poissonnier) 5 branches de fenouil ( frais ou sec) Le jus d’1 citron 2 cuillères à soupe d’huile sel, poivre ———————— Saler et poivrer l’intérieur du poisson. Y glisser … Lire la suite →

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