150 g de concombre

1 tige de persil

1 tige de cerfeuil

50 g de fromage blanc

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Peler le concombre. Le couper en 2 dans la longueur. Retirer les pépins. Le couper en dés.

Cuire à la vapeur concombre + persil + cerfeuil pendant 15 mn.

Passer le tout au mixer.

Incorporer le fromage blanc et bien fouetter pour obtenir une purée onctueuse.

Bon appétit à bébé !.