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- Recette n°5135: (Canada) Sauté de crevettes à la marmelade d’orange
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Méta
Archives par mot-clef : fromage blanc
Recette n°5129: (Inde) « Colmi cutless » ou Croquettes de crevettes
Pour 4 personnes: 300 g de crevettes crues: crevettes grises ou gambas, décortiquées 1 oignon 2 gousses d’ail Le jus d’1/2 citron 2 branches de coriandre fraîche ( ou du persil) 1 petit piment vert … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Ali nazik, Bibeleskaes, canut, crevettes grises, croquettes, curcuma, fromage blanc, galettes, gambas, Inde, naans, Tandoori, yakitori
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Recette n°5031: (Autriche) Tarte viennoise aux pommes et fromage blanc
Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée 750 g de pommes 300 g de fromage blanc 50 g de raisins secs 4 oeufs 200 g de sucre en poudre … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué autriche, Bagatelle, Empereur, fromage blanc, pain de viande, pommes, raisins secs, strudel, tarte, Vienne, viennoise, viennoiseries
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Recette n°4909: (dessert) 3 recettes de dattes farcies
Pour 30 dattes: 1ère recette: 30 dattes 100 g de poudre d’amandes 2 cuillères à soupe d’amandes hachées 50 g de noisettes en poudre 50 g de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 2935, Algérie, anis, apéritif, cannelle, chocolat, chorizo, dattes, dessert, eau de fleur d'oranger, eau de géranium, eau de rose, farcies, figues sèches, fromage blanc, fruits déguisés, gingembre, Jour de l'An, Noël, pâte d'amande, pruneaux, réhydrater, Rhum, yeux de belle-mère
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Recette n°4755: (Syrie, Liban) « Bergol be-tfin » ou Ragoût d’agneau au boulghour et aux pois chiches
Pour 4 à 6 personnes: 1 kg d’épaule d’agneau coupée en morceaux 300 g de boughour ( = blé concassé) gros ou bien du riz 1 boîte de pois chiches cuits au naturel 2 oignons 1 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué agneau, Alep, Ali nazik, Bibeleskaes, boulghour, cervelle de canut, confitures, fricassée, fromage blanc, Liban, mouton, navarin, pois chiches, printanier, ragoût, sauté, Syrie, taboulé, yaourt
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Recette n°4707: (Angleterre – petit déjeuner) Crumpets
( Levée de la pâte 1 heure) Pour 15 crumpets: 225 g de farine 1 sachet ( 5 g) de levure de boulanger 1 oeuf 30 cl de lait 50 g de beurre mou 1 pincée … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 1822, Angleterre, cannelle, canut, confiture, crêpes, crumpets, ecosse, enfants, fromage blanc, galettes, pannequets, petit déjeuner, Royaume Uni, scones
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Recette n°4662 (dessert) Tarte au fromage blanc et aux framboises
Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée ou sablée 200 g de framboises 170 g de fromage de campagne ( faisselle bien égouttée) 100 g de miel ( de tilleul), liquide de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué dessert, faisselle, framboises, fromage blanc, miel, pain d'épices, pain perdu, tarte
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