Pour 1 personne:

Le jus d’1/2 citron

25 g de gingembre frais pelé et haché finement

10 feuilles de menthe ciselées finement

25 cl d’eau

1 cuillère à café ou à soupe de sucre en poudre

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Mixer très finement jus de citron + gingembre + menthe …..

Ajouter de1/4 de litre d’eau + du sucre selon votre goût. Mélanger vivement.

Bonne dégustation !.