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- Recette n°5532: (cocktail) Cocktail Cancer- 22 juin/22 juillet
- Recette n°5531: (Champagne) Cake dessert sans cuisson aux biscuits roses de Reims
- Recette n°5530: ( Champagne/ Reims) Feuilles de vigne farcies de la montagne de Reims
- Recette n°5529: ( Provence/ Marseille) Navettes de Saint-Victor
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Méta
Archives par mot-clef : gingembre
Recette n°5516: (Mali) « Djindjinbéré » ou Jus de gingembre sucré
Pour 12 personnes: 250 g de gingembre frais ou en poudre 10 citrons 10 g de sucre vanillé 500 g de sucre en poudre 2 tiges de menthe fraîche ………………………………………………………………………………………………………………………….. Détacher les feuilles de menthe. Les mettre dans une casserole … Lire la suite
Recette n°5490: (dessert) Cheesecake au gingembre, banane et Rhum
– A préparer minimum 4 à 5 heures avant – Pour 6 personnes: 75 g de biscuits secs au gingembre 3 grosses bananes 75 g de sucre en poudre … Lire la suite
Recette n°5455: (Inde) Kitcheri aux légumes
Pour 4 ou 6 personnes: 225 g de riz long grain 50 g de lentilles oranges ( Tur dhal) 75 g de lentilles jaunes ( Moong dhal) 75 g de lentilles roses ( Massor dhal) 2 oignons 2 gousses d’ail … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué aubergines, chou fleur, curcuma, gingembre, Inde, kitcheri, légumes, lentilles, petits pois, printanier, printemps
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Recette n°5422: Rôti de porc aux épices
Pour 4 personnes: 1 rôti de porc d’1 kg environ dans le filet 4 oignons 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de jus de citron 2 pincées de gingembre 2 pincées de cannelle en poudre … Lire la suite
Recette n°5409: (Sainte-Lucie – cocktail) Ginger punch
Par personne: 20 cl ( 1 verre) de Ginger ale ( toute boisson gazeuse au gingembre) 1/2 cuillère à café de gingembre frais pelé et râpé 1 cuillère à café de sirop de sucre de canne … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué ........................, apéritif, île; Sainte-Lucie, boisson, cocxktail, gazeuse, gingembre, ginger, Glace pilée ou qq cubes de glace, kiwi, Rhum, sirop
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