Pour 1 grand verre:

5 cl de jus d’orange

5 cl de jus de citron

5 cl de jus de pamplemousse

5 cl de jus d’ananas

2 traits de sirop de grenadine

1 blanc d’oeuf

5 glaçons

Facultatif: eau gazeuse

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Dans un shaker ou u mixeur, mettre 4 cubes de glace + le reste des ingrédients. Agiter fortement qq secondes.

Verrser dans un grand verre. Ajouter 1 glaçon.

Compléter éventuellement avec de l’eau gazeuse.

Bonne dégustation !.