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Archives par mot-clef : crabe
Recette n°4291: (Brésil – Entrée chaude) Petits gratins de crabe aux olives
Pour 4 personnes: 250 g de chair de crabe ( frais, conserve ou surgelé) 6 olives vertes dénoyautées 2 oignons 2 tomates pelées, épépinées et concassées frais ou boîte) 1 piment frais ou ( 1/4 à … Lire la suite
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Tagué Brésil, crabe, entrée chaude, gratin, olives vertes
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Recette n°4277: ( entrée) Salade de pâtes au crabe
Pour 4 personnes: 200 g de pâtes « crêtes de coq » 200 g de chair de crabe en conserve 2 tomates fermes Qq tiges de persil plat ou cerfeuil 2 cuillères à soupe de yaourt nature … Lire la suite
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Tagué bouchées à la Reine, crabe, crêtes de coq, entrée, galettes de sarrazin, grog, mini, oseille, pâtes, penne, punch, quenelles, ris d'agneau, ris de veau, salade, sangria, variations, vol au vent
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Recette n°4119: (entrée) Cocktail au crabe et aux huîtres, sauce américaine
( à préparer au moins 1 heure avant) Pour 6 personnes: 12 huîtres 1 boîte de crabe 1 concombre 1/2 coeur de céleri frais 2 tranches d’ananas 1 laitue 1 bouquet de cerfeuil 12,5 cl … Lire la suite
Recette n°4053: (Martinique: entrée chaude) Dartois au crabe
Pour 6 personnes: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 boîte de miettes de crabe 100 g de jambon cuit ( jambon de Paris) 2 oignons 1 gousse d’ail 150 g de … Lire la suite
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Tagué 800, 988, Antilles, chaussons, crabe, dartois, empanadas, entrée chaude, feuilletés, martinique, noix de coco, petits pâtés, Rhum
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Recette n°4036: (Italie) Vermicelle aux fruits de mer
Pour 4 personnes: 250 g de vermicelle 100 g de crevettes décortiquées 2 boîtes de miettes de crabe 500 g de tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou conserve) 1 cuillère à soupe de feuilles … Lire la suite
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Tagué 3846, crabe, crevettes, Espagne, fruits de mer, Italie, Romanoff, sauce, sauce tomate, vermicelle
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Recette n°3972: (entrée) Salade de crabe à la mangue
Pour 4 personnes: 2 mangues mûres mais encore fermes 1 oignon rouge 2 petits piments ( ou 1/4 à 1/2 cuillère à café de piment en poudre) 6 brins de coriandre fraîche Le jus d’1 citron vert … Lire la suite
Recette n°3903: (dessert) Bavarois à la rose et au cédrat
( préparation la veille) Pour 6 personnes: 200 g de confiture de roses 150 g de cédrat confit 6 feuilles de gélatine 50 g de sucre en poudre 40 cl (400 g) de crème fraîche … Lire la suite
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Tagué avocat, bavarois, bombe, cédrat, cerise confite, Chantilly, confiture, crabe, dessert, eau de géranium, eau de rose, fruits confits cake, mini cakes, mini vol-au-vent, pudding, rose
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