Pour4 personnes:

4 bananes

4 tranches de jambon cuit ( jambon blanc dit  » de Paris »

1 petit pot de crème fraîche ( 12,5 cl) ou du Yaourt à la grecque

50 g de Gruyère râpé

10 g de beurre

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Allumer le four th 7 (210°).

Beurrer un plat à gratin.

Envelopper chaque banane dans un plat à gratin et déposer ces roulades, côte à côte, dans un plat pour le four.

Napper de crème fraîche ….. Parsemer de fromage râpé.

Enfourner pour 20 mn.

Servir dès la sortie du four.

Bon appétit !.