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- Recette n°8275: Salade de poulet chaude à la laitue et aux mandarines
- Recette n°8274: (dessert) Mousse marbrée aux 2 chocolats et café
- Recette n°8273: (légume) Sauté de potiron ou de patates douces aux épices
- Recette n°8272: Filets de truite à la crème de bigorneaux
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Méta
Archives par mot-clef : à la grecque
Recette n°7951: (Turquie – soupe) « Tavuk çorbasi » ou Potage de poulet à la turque
Pour 4 personnes; 100 g de blanc de poulet 2 jaunes d’oeufs 1 courgette 2 carottes 4 cornichons à l’aigre-doux ( à la russe) 2 cuillères à soupe de persil haché 1/2 piment émincé ( ou 1/4 de cuillère à … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 4153, 6174, 6270, 6299, 7750, 7851, aigre-doux, à la grecque, à la russe, bulgare, cornichons, potage, poulet, soupe, yaourt
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Recette n°7929: Sirop de violettes
. Bon pour les gorges irritées: 3 cuillères à soupe par jour – Pour mélanger dans des yaourts nature ou du fromage blanc ….. dans un Kir ( apéritif avec vin blanc) ou Kir Royal (avec du Champagne) et même … Lire la suite
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Tagué apéritif, à la grecque, bibeleskass, bulgare, cake, confiserie, confiture, kir, liqueur de framboises, marmelade, nougat, roudoudous, sirop, toux, violettes, yaourts nature
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Recette n°7848: (entrée) Poireaux vinaigrette à la grecque
. De même, vous pouvez préparer des petits bouquets de chou-fleur, des rondelles de courgettes non pelées, des petits champignons de Paris ou un mélange de tous ces légumes + des poireaux. Pour 4 personnes: 500 g de blancs de … Lire la suite
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Tagué 6740, à la grecque, chou-fleur, coriandre, cougettes, entrée, fenouil, poireaux vinaigrette, ravier, salade, variations
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Recette n°7834: (dessert) Yaourt à la banane et au cacao
Pour 4 personnes: 500 g ( 1/2 litre) de yaourt nature ( privilégiez le yaourt à la grecque) 12,5 cl ( 125 g) de crème fraîche 30 g ( 1 cuillère à soupe bombée) de cacao non sucré 2 bananes … Lire la suite
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Tagué à la grecque, banane, cacao, carotte, oranges, yaourt, yaourt nature
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Recette n°7807: (dessert) Oranges gitanes
Pour 4 personnes: 2 oranges 15 cl ( 150 g) de fromage blanc – ou de yaourt épais ( type à la grecque) 15 cl ( 150 g) de crème fraîche 2 blancs d’oeufs 125 g de macarons aux amandes … Lire la suite
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Tagué amandes, amaretti, à la grecque, bâtarde, bibeleskass, chocolat, ciselées, farine de châtaignes, fromage blanc, grand-mère, Italie, macarons, Malte, Maroc, menthe, Nancy, salade d'oranges, Sardaigne, sicile, yaourt
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Recette n°7801: ( entrée) Crevettes grillées et crème de poivrons
Pour 4 personnes: 250 g de queues de gambas cuites et décortiquées ( frais ou surgelé) 1 poivron rouge 1 poivron orange 2 gousses d’ail 1/2 bouquet de ciboulette 1 cuillère à soupe d’origan frais ou sec 100 g de … Lire la suite
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Tagué ailes de poulet, à la grecque, brousse, corse, crème de poivronns, crevettes, gambas, Italie, république dominicaine, Ricotta, yaourt
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Recette n°7795: ( entrée, buffet, apéritif) Tzatziki aux 3 fromages
Pour 4 personnes: 1 morceau de 10 cm de concombre 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de feuilles de menthe ciselées 1 cuillère à café de fenouil en poudre 100 g de Feta ( fromage de brebis) 100 g … Lire la suite
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Tagué 3 fromage, à la grecque, bibeleskass, buffet, caillé, cervelle de canut, concoillotte, concombre, corse, de campagne, dip pâte à tartiner, faisselle, feta, fromage, graines de fenouil, Grèce fenouil, haddock, Italie, maquée, poisson fumé, Ribot, saumon fumé
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Recette n°7750: (Turquie) « Tavuk Corbasi Yogurtlu » ou Soupe au yaourt et à la menthe
Pour 4 personnes: 1 litre de bouillon de volaille ( eau + cubes) 30 cl ( 300 g) de yaourt nature type yaourt à la grecque 3 jaunes d’oeufs 50 g de riz 2 cuillères à soupe de menthe fraîche … Lire la suite
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Tagué à la grecque, Corbasi, entrée chaude, menthe, potage, poulet, soupe, Turquie, volaille, yaourt
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Recette n°7662: Riz à la grecque
Pour 4 personnes: 500 g de riz pilaf 100 g de chipolatas 1 oignon rouge 100 g de feuilles de laitue 100 g de petits pois frais ou surgelés 100 g de poivron rouge 1,5 litre de bouillon ( eau … Lire la suite
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Tagué à la grecque, bouillon, cantonnais, chinoise, cubes Italie, Egypte, laitue, petits pois, pilaf, poivrons rouges, risotto, riz chipolatas, salade, Toulouse, variations, Vialone nano
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Recette n°7659: Poulet au yaourt et au gingembre
Pour 4 personnes: 1 kg de poulet coupé en petits morceaux, ou que des blancs sans peau ou des pilons 4 gousses d’ail 4 cuillères à soupe de jus de citron 2 yaourt nature type yaourts à la grecque 1 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué à la grecque, blancs, cubes, dés, gingembre, poulet, yaourt
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