Tag Archives: Bretagne

Recette n°401 : (apéritif ou dessert ) Biscuits au beurre salé

Publié le août 31, 2010 par marielauref

100 g de beurre salé mou 100 g de farine 40 g de sucre glace 1 blanc d’oeuf —————– Allumer le four th 6 ( 180°). Dans un saladier, bien mélanger beurre salé + sucre glace + farine + blanc … Lire la suite →

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Recette n°316 : (dessert ou buffet) Les rochers de Cancale

Publié le août 19, 2010 par marielauref

Pour 15 petits gâteaux: 200 g de chocolat 100 g de dragées 100 g de beurre mou —————– Faire fondre le chocolat. Concasser les dragées. Dans un  saladier, bien mélanger chocolat + beurre + dragées. Mettre au frigo pour raffermir … Lire la suite →

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Recette n°299 : (dessert ou buffet) Les petits bretons

Publié le août 19, 2010 par marielauref

Pour 24 petits moules ronds: 200 g de farine 150 g de beurre salé mou 150 g de sucre 2 jaunes d’oeufs 1 pincée de levure alsacienne ——————– Allumer le four th 4 (120°). Dans un saladier, bien mélanger tous … Lire la suite →

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