Tag Archives: brocolis

Recette n°1519: (légume) Purée de chou fleur

( à servir avec une viande, une volaille ou un poisson grillés) Pour 4 personnes: 1 chou fleur 300 g de pommes de terre à purée 1 verre de lait 40 g de beurre mou Muscade sel, poivre ——————————— Oter … Lire la suite

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Recette n°392 : Pâtes papillons aux brocolis

Pour 6 personnes: 500 g de pâtes papillon 1 kg de brocolis 2 verres d’huile d’olive 12 anchois à l’huile 1 petit poivron rouge 3 gousses d’ail Gros sel —————— Nettoyer et détacher en bouquets les brocolis. Faire bouillir de … Lire la suite

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