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Recette n°8521: Andouillettes au vin rouge

. Macération de 4 à 12 heures. Pour 6 personnes: 6 andouillettes 6 échalotes 250 g de champignons de Paris 25 cl ( 1/4 de l) de vin rouge corsé 8 cl e vieille eau-de-vie ( Marc) 20 cl de … Lire la suite

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