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Catégories
Méta
Tag Archives: crabe aux pêches
Recette n°5925: (Argentine) « Carbonada alla criolla »
Pour 6 à 8 personnes: 1,5 kg de boeuf à braiser: gîte, macreuse, joues … coupé en petits cubes 1 potiron d’environ 4 kg 2 oignons 1 gousse d’ail … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Amérique du sud, Argentine, caponata, carbonada, clafoutian, courgettes, crabe aux pêches, plat national, potiron
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