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Catégories
Méta
Tag Archives: ginseng
Recette n°7384: ( Chine) « Renshen gezi tang » ou Soupe de pigeonneaux au ginseng
Pour 4 personnes: 2 pigeonneaux ( même recette avec 4 cailles qui sont des viandes fortifiantes donc « Yang ») 30 g de racine de ginseng 10 g de racine de gingembre 10 cl d’huile de sésame 20 cl de vin de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Chine, gingembre, ginseng, potage, renshen gezi tang, sésame, shaoxing, soupe
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