-
Commentaires récents
Publicités
Archives par mot-clef : sésame
Recette n°4017: (Maroc) Dinde rôtie au miel et aux amandes
Pour 8 personnes: 1 dinde prête à cuire 1 oignon piqué d’1 clou de girofle 1 cuillère à café de girofle en poudre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre 2 bâtons de cannelle 2 … Lire la suite
Recette n°3940: ( entrée chaude et froide) Salade de kumaras à la roquette et au sésame
Pour 4 à 6 personnes: 2 kumaras ( = patates douces) soit environ 800 g 150 g de feuilles de roquette 1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées ( ou … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 778, cake salé, citron vert, entrée chaude, kumaras, patates douces, purée, roquette, salade, sésame
Laisser un commentaire
Recette n°3853: (Chine) Wok de pommes au caramel
( = Ba Tsu Ping Guo) Pour 4 personnes: 4 pommes 1 oeuf 100 g de farine 100 g de sucre en poudre Huile de friture + 2 cuillères à soupe d’huile pour le caramel ……………………………………………………………………………………………………………………………….. … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué caramel, Chine, dessert chaud, pommes, pommes d'amour, sésame, wok
Laisser un commentaire
Recette n°3797: (Grèce) » Tsoureki » ou Brioche de Pâques
( la tradition en Grèce veut de placer au centre de la brioche des oeufs, frais vidés ou cuits durs, peints en rouge. Vous pouvez aussi en peindre de différentes couleurs) Pour 6 à 8 personnes: … Lire la suite
Recette n°3761: (apéritif) Pâte à tartiner aux carottes
Pour 4 personnes: 500 g de carottes 1 orange 1 cuillère à café de graines de sésame ( ou des noisettes concassées) 1/2 cuillère à café de paprika 2 cuillères à soupe de miel 5 cl d’huile … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué apéritif, bâtons, carottes, fromage, gressins, harengs, mini feuilletés, noisettes, pâte à tartiner, sésame, thon, verrines, vol au vent
Laisser un commentaire
Recette n°3596: (Chine) Wok de coquilles st Jacques à la sichuanaise
Pour 4 personnes: 500 g de noix de st Jacques 8 petits oignons grelots 8 gousses d’ail 3 échalotes 1 cuillère à soupe de gingembre frais pelé et haché fin 1 cuillère à café de pâte … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué coquilles st Jaccques, mignonette, sauté, sésame, soja, wok
Laisser un commentaire
