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Catégories
Méta
Tag Archives: moutarde à l'estragon
Recette n°6714: (Italie – abats) Paupiettes de foie aux anchois
Pour 4 personnes: 4 tranches de foie de veau ( ou autre: broutard, génisse ….) 8 filets d’anchois dessalés ou à l’huile 1 oignon 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1/2 bouquet de persil 2 cuillères à soupe … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué anchois, Italie, moutarde à l'estragon, paupiettes, roulades, roulés, tôt fait, vite fait
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