-
Commentaires récents
Publicités
Archives par mot-clef : vite fait
Recette n°4459: Médaillons de lotte au Rhum
Pour 4 personnes: 500 g de queue de lotte découpée en médaillons de 1 cm d’épaisseur ( même recette avec des joues de lotte) 2 cuillères à soupe de Rhum ambré 2 cuillères à soupe de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué baies, cannelle, compotée, compote, endives, Italie, joues, lotte, médaillons, pizza, poisson, poivre rose, poivre vert, Rhum, roussette, tagliatelles, vite fait
Laisser un commentaire
Recette n°4413: (entrée ou buffet chaud) Gambas sautées au miel
(marinade 2 heures avant) Pour 4 personnes: 18 grosses crevettes ( gambas) décortiquées ou non 2 cuillères à soupe rases de miel de lavande ou de romarin ou thym …. ( au goût prononcé) 4 cuillères … Lire la suite
Recette n°4369: (soupe) Soupe de poisson expresse au fenouil
Pour 2 personnes: 1 fenouil 150 g de filets de poisson au choix: merlan, saumon … 4 cuillères à soupe de flocons de pomme de terre ( purée instantanée) Le jus d’1/2 citron 1 cuillère à soupe de concentré de … Lire la suite
Recette n°4344: (Inde) Emincé de poulet « Karhai » à la menthe
Pour 4 personnes: 300 g de blancs de poulet sans peau 3 tomates pelées, épépinées et concassées 2 échalotes 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à café … Lire la suite
Recette n°4296: (dessert) Petits fours au café, sans cuisson
( repos de la pâte 6 à 12 h) Pour 24 petits fours: 24 biscuits boudoirs 50 g de beurre mou 2 jaunes d’oeufs 1 tasse de café … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué escargots, grenouilles, mini, minute, Noël, petits fours, rapide, sans cuisson, vite fait, vol au vent
Laisser un commentaire
Recette n°3933: Gratin de fenouil ( ou céleri) aux pignons, raisins secs et Parmesan
Pour 4 personnes: 2 bulbes de fenouil ( 375 g environ) ou une boule de céleri 75 g de raisins secs 75 g de pignons 75 g de Parmesan râpé 75 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué banana split, céleri, crêpes Suzette, express, fenouil, gratin, hot dog, Mont blanc, pain bagnat, Parmesan, poires Belle Hélène, rains secs, tôt fait, vite fait
Laisser un commentaire
Recette n°3259: (dessert) Mont Blanc express
Pour 6 personnes: 2 boîtes ou bocaux de crème de marrons vanillée 1 bombe de crème Chantilly 6 cuillères à soupe de Rhum Décor: qq marrons glacés ou des violettes en sucre ou des petites … Lire la suite
