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Recette n°6348: (Quercy, Périgord – entrée chaude) Ravioles de Cabécou aux escargots

Pour 8 personnes: 72 escargots cuits au naturel ( conserve) 6 Cabécous frais ( fromages de chèvre) 1 échalote 1 bouquet de ciboulette 1/2 bouquet de persil plat 3 gousses d’ail 7 oeufs 300 g de farine 20 cl ( … Lire la suite

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