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Recette n°8892: (Algérie) Boeuf aux coings

. Cuisson 4 heures. Pour 4 personnes: 800 g de boeuf ( paleron, macreuse ou des joues) coupé en morceaux 1 pied de veau 1 oignon 3 coings ( si ce n’est pas la saison, les remplacer par des poires … Lire la suite

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