Tag Archives: purée de marrons

Recette n°559 : ( dessert) Gâteau de marrons glacés au chocolat

Publié le octobre 1, 2010 par marielauref

( Le préparer la veille) Pour 6 personnes: 400 g de brisures de marrons glacés 200 g de chocolat à cuire 150 g de beurre 3 cl de Rhum 1 bol de crème anglaise ———————- Beurrer un moule rectangulaire à … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°408 : (confiserie) Châtaignes déguisées

Publié le août 31, 2010 par marielauref

500 g de purée de marrons 50 g de sucre 50 g de chocolat râpé 1 jaune d’oeuf 25 g de beurre mou Chocolat en poudre ———————— Dans un saladier, mélanger tous les éléments. Former des petites poires en tassant … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , | Laisser un commentaire