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Catégories
Méta
Tag Archives: safsouf
Recette n°9400: (Liban – entrée) « Safsouf »
Pour 4 personnes: 200 g de boulghour fin ( blé concassé) 2000 g de pois chiches cuits au naturel ( conserve) 10 cl ( 1/2 verre) de jus de citron 1 cuillère à soupe de menthe séchée réduite en poudre … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué blé, boulghour, jus de citron, menthe, pois chiches, safsouf, salade, taboulé, variations
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