Tag Archives: ste Lucie

Recette n°6157: (Antilles-dessert) Sabayon ste Lucie

Publié le novembre 24, 2020 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 1 cuillère à soupe de café soluble 10 jaunes d’oeufs 250 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d’essence de vanille ( ou du sucre vanillé) ………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. Déposer une casserole dans une plus … Lire la suite →

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Recette n°6156: (Antilles – dessert chaud) Flambée de mangues

Publié le novembre 24, 2020 par marielauref

Pour 4 personnes: 4 mangues 2 oranges 1 citron vert Facultatif: qq cerises confites pour la déco 10 cl de Schrubb ( Rhum arrangé où ont macéré des écorces d’oranges) 50 g de sucre de canne ( sucre roux, cassonade) … Lire la suite →

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