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Méta
Tag Archives: tajine; sultan
Recette n°5826: (Israël – cuisine juive ashkénaze) « Tzimmes » ou Ragoût de boeuf au miel
Pour 4 à 5 personnes: 750 g de poitrine de boeuf, macreuse ou joue, coupée en morceaux ou en dés 5 ou 6 carottes 5 ou 6 navets 3 pommes … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué boeuf, cuisine juive, Israel, Khabilie, miel fruis secs, plat unique, pruneaux, raisins secs, shabbath, tajine; sultan
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