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Catégories
Méta
Tag Archives: tranches de lard
Recette n°4237: (Angleterre) « Poor man’s stew » ou Ragoût du pauvre
Pour 4 personnes: 4 tranches de lard demi-sel ou fumées 4 oignons 4 grosses pommes de terre (facultatif: 4 carottes) 25 cl de bouillon ( eau + cube) 1 bouquet de ciboulette ou persil sel, poivre … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Angleterre, ciboulette, pauvre, potage, ragoût, soupe, tranches de lard
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