Pour 4 personnes:

4 tranches de pain de mie

4 tranches d’ananas

2 tranches épaisses de jambon de Paris ou de jambon braisé

60 g de Gruyère râpé

60 g de beurre mou

poivre

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Allumer le four th 7/8 ( 220°).

Beurrer largement 4 tranches de pain de mie.

Découper en 2 les tranches de jambon. Déposer 1/2 tranche sur chaque pain beurré.

Couvrir d’1 tranche d’ananas.

Parsemer de fromage râpé.

Poivrer.

Enfourner pour 10 mn environ.

Servir chaud.

Bon appétit !.