Pour 4 à 6 personnes:

1,5 litre de bière

12,5 cl de Rhum

250 g de sucre en poudre

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Verser les 3 ingrédients dans une casserole. Porter tout juste à un début d’ébullition en touillant pour faire fondre le sucre.

Boire très chaud.

Bonne dégustation !.