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Recette n°9887: (Corée – condiment, accompagnement) « Tanggun Kimchi » ou Kimchi de carottes

. A préparer 10 jours avant et se conserve 1 mois. Pour 4 personnes: 1 kg e carottes 50 g de radis blanc coréen ( ou Daïkon) 35 g de blanc de poireau 1 gousse d’ail 1 cuillère à café … Lire la suite

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