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Recette n°7566: (Syrie, Liban) » Kibbeh bel Sania » ou Agneau rôti au froment
Pour 6 à 8 personnes: 350 g de boulghour ( blé concassé) 750 g e viande d’agneau hachée 500 g de boeuf haché ( steak haché) 3 oignons 1 cuillère à café de 7 ou 4 épices 1 cuillère à … Lire la suite
Mémoire de marmite 