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Recette n°9596: ( France/Touraine) Carpe à la tourangelle

Publié le mars 5, 2023 par marielauref

Pour 4 personnes: 1 carpe de 1,8 kg 500 g d’oignons 1 gousse d’ail petite 1 cuillère à soupe de persil haché 1 bouquet garni 250 g de champignons de Paris Le jus d’1 citron 1 cuillère à café de … Lire la suite →

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Recette n°5339: (Italie) Tortellini à la Sicilienne

Publié le avril 6, 2020 par marielauref

                Pour 4 personnes: 300 g de tortellini 100 g de lardons fumés 1 oignon 2 gousses d’ail 1 carotte 1 courgette 1 aubergine 150 g de champignons de Paris 250 g de … Lire la suite →

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