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Recette n°7747: (Algérie – dessert) « Cack’n-naqqâch » ou Couronnes aux dattes

Publié le février 8, 2022 par marielauref

Pour 50 gâteaux environs: 1 kg de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de sucre glace 25 cl ( 1/4 de litre) d’huile 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger 1 citron 1 pincée de sel 400 … Lire la suite →

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Recette n°1572: (Tunisie) Feuilletés aux pistaches

Publié le août 6, 2012 par marielauref

( = Titma bil malsouqua) ( à préparer la veille) 12 feuilles de brick ( = malsouqua) 500 g de pistaches en poudre ( ou bien prendre des pistaches non salées, sans coquilles et sans peaux, et les râper) 500 … Lire la suite →

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